Видео

Ғалымдар түрлі түсті картоп өсіріп шығарды

Жазылу
Беларусь ҰҒА Көкөніс өсіру институтының ғалымдары түрлі түсті картоптың алуан түрін өсіріп шығарған

Еуропа елдерінде күлгін және қызыл түсті картоптан салат пен езбе жасау кең таралып келеді.

Мұндай түсті картопта қарапайым картоптан қарағанда антиоксиданттар 5-10 есе көп. 

Беларусь ҰҒА Көкөніс өсіру институтында түсті картоптың жүзден астам түрі өсірілді. Қазір ғалымдар олардың тағамдық құндылығын және басқа да қасиеттерін зерттеп жатыр.  

Жаңалықтар
0